紅白蘿卜一起煮的危害主要有以下幾點：
1.營養(yǎng)流失：紅白蘿卜中的營養(yǎng)成分會相互作用，導(dǎo)致營養(yǎng)流失。同時，紅白蘿卜中的某些營養(yǎng)成分可能會相互抵消，影響吸收效果。
2.腸胃不適：紅白蘿卜一起煮可能會刺激胃腸道，導(dǎo)致腸胃不適，如腹瀉、腹痛等。對于腸胃功能較弱的人群來說，這種情況更為明顯。
3.過敏反應(yīng)：紅白蘿卜中都含有一定的胡蘿卜素，如果過量食用，可能會導(dǎo)致過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、腫脹等。
因此，在煮紅白蘿卜時需要注意適量食用，避免過量攝入，以免對身體造成不適。同時，對于腸胃功能較弱或過敏體質(zhì)的人群來說，需要謹慎食用或咨詢專業(yè)醫(yī)生的意見。
