牛油果的主要功效和作用如下：
1. 降低膽固醇：牛油果中含有豐富的單不飽和脂肪酸，可以降低血液中的膽固醇水平，預防心血管疾病。
2. 增強免疫力：牛油果中豐富的維生素C和E可以增強人體免疫力，預防感冒和其他疾病。
3. 促進消化：牛油果有很高的膳食纖維含量，可以促進腸道蠕動，預防便秘和其他消化問題。
4. 保護眼睛：牛油果中的葉黃素和玉米黃質(zhì)能夠保護眼睛，預防老年性黃斑變性。
5. 改善皮膚：牛油果中含有豐富的維生素E和脂肪酸，能夠滋潤皮膚。
6. 促進生長發(fā)育：牛油果有豐富的蛋白質(zhì)和維生素B，可以促進生長發(fā)育，預防貧血和其他營養(yǎng)不良。
