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冰凍后的榴蓮還有營養(yǎng)嗎

回復(fù)時間：2023-12-04 10:15:55 20次

冰凍后的榴蓮仍然富含營養(yǎng)，但營養(yǎng)價值和口感會受到一定的影響。冰凍過程中，榴蓮的維生素C和維生素B1的含量會有所下降，但其他維生素和礦物質(zhì)的含量基本不變。此外，冰凍會破壞榴蓮的細胞結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致口感和口感的質(zhì)量下降。如果想要享受榴蓮的美味和營養(yǎng)，建議選擇新鮮的榴蓮，并在短時間內(nèi)食用完畢。如果不得不冰凍榴蓮，建議盡量減少冰凍時間，以保持榴蓮的營養(yǎng)價值和口感。

內(nèi)容僅供參考 回答時間：2023-12-04 10:17:55

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