泡酒的獼猴桃是否能吃，需要根據(jù)具體情況而定。

如果酒精含量較低，且泡酒的時(shí)間不長(zhǎng)，獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)成分并不會(huì)受到太大的影響，仍然可以食用。但是，如果酒精含量過高，或者泡酒的時(shí)間過長(zhǎng)，就會(huì)導(dǎo)致獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)成分流失，甚至?xí)a(chǎn)生有害物質(zhì)，對(duì)健康造成危害。

因此，如果您想要食用泡酒的獼猴桃，一定要注意以下幾點(diǎn)：
1.選擇低酒精含量的酒品，以免對(duì)健康造成影響。
2.泡酒的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，最好控制在1-2天之內(nèi)。
3.食用前要將獼猴桃洗凈，以去除酒精和其他污染物質(zhì)。
4.如果您是兒童、孕婦或酒精過敏者，最好不要食用泡酒的獼猴桃。

總之，泡過酒的獼猴桃能否食用，取決于酒精含量和泡酒的時(shí)間。如果您要食用泡酒的獼猴桃，一定要注意安全和衛(wèi)生，以免對(duì)健康造成影響。同時(shí)，也要注意適量食用，以免過量攝入酒精和糖分，對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。