發(fā)布時(shí)間： 2025-02-15 17:02:50
常溫狀態(tài)下，白心火龍果通常能保存 3 - 5 天，置于冷藏條件時(shí)，則可存放 1 - 2 周。
常溫環(huán)境里，溫度、濕度等諸多因素對(duì)白心火龍果的保存影響顯著。它的果皮偏薄，水分極易散失，放置差不多 3 天，果皮便會(huì)慢慢起褶皺，這正是水分流失的跡象，等到 5 天之后，可能越發(fā)干癟，果肉的口感也會(huì)大打折扣，不再像剛采摘時(shí)那般水潤、清甜。要是把白心火龍果放入冰箱冷藏，低溫環(huán)境能夠有力地減緩果實(shí)自身的呼吸作用，使其新陳代謝的速度降低，進(jìn)而延長保鮮時(shí)長。
不過，火龍果究竟能存放多久，還和采摘時(shí)的成熟度緊密相關(guān)。采摘時(shí)若已熟透，保存時(shí)間自然會(huì)變短；倘若采摘時(shí)還偏生，放置一陣子后，口感或許會(huì)變好一些，但放久了同樣難逃變質(zhì)的命運(yùn)。另外，一旦察覺火龍果的果皮出現(xiàn)大片黑斑、軟爛現(xiàn)象，又或是聞到異味，那就意味著它已無法食用，得及時(shí)扔掉。
發(fā)布于：2025-02-15 17:02:50
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