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蒸橙子有點(diǎn)苦是什么原因

發(fā)布時(shí)間： 2022-12-19 15:41:18

可能鹽分太多或者是時(shí)間太久。

現(xiàn)在很多人為了緩解咳嗽，嗓子疼的情況，使用鹽分蒸橙子，但是控制不住量，會(huì)導(dǎo)致咸。其次蒸太久會(huì)出現(xiàn)發(fā)苦的情況。橘皮在蒸制過程中高溫的作用下，檸檬苦素會(huì)慢慢沉淀，導(dǎo)致蒸出來的橘子有點(diǎn)苦。鹽太多:適量的鹽蒸橙子有一定的殺菌作用，但鹽太多會(huì)影響橙子的口感，改變橙子本身的味道，蒸橙子會(huì)變得有點(diǎn)苦。

發(fā)布于：2022-12-19 15:41:18