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冬天什么菜放著不容易壞

發(fā)布時(shí)間: 2025-01-24 16:32:32

冬天白菜、蘿卜、洋蔥等蔬菜存放時(shí)間長(zhǎng),儲(chǔ)存簡(jiǎn)單,適合冬季儲(chǔ)備。

白菜是冬季常見耐存菜,價(jià)格實(shí)惠。放在陰涼通風(fēng)處,避免潮濕,可長(zhǎng)時(shí)間保存。白菜可腌酸菜、包餃子、燉菜,吃法多樣。

蘿卜分白蘿卜和胡蘿卜,都耐儲(chǔ)存。白蘿卜清甜,可煲湯、涼拌,儲(chǔ)存注意干燥。胡蘿卜可炒、可燉,與羊肉搭配,味道濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富。

洋蔥辛辣味濃,常溫下置于陰涼通風(fēng)處能久放??沙床?、涼拌,為菜肴增添獨(dú)特風(fēng)味,豐富冬季飲食。儲(chǔ)存時(shí)保持干燥,能長(zhǎng)時(shí)間為餐桌添彩。

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