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干茶樹(shù)菇可以泡一夜嗎?

發(fā)布時(shí)間: 2023-09-19 09:00:19

不可以,理由如下:

1、干茶樹(shù)菇如果泡一夜的話,容易滋生細(xì)菌等有害物質(zhì),導(dǎo)致茶樹(shù)菇無(wú)法食用。

2、茶樹(shù)菇浸泡過(guò)久,其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較多溶解在浸泡的水里,從而降低食用價(jià)值,鮮美味道也會(huì)大打折扣。

建議

食用茶樹(shù)菇現(xiàn)泡現(xiàn)吃,最多不超過(guò)2小時(shí),如果是泡發(fā)好的茶樹(shù)菇不吃的話,要及時(shí)瀝干水分,將茶樹(shù)菇放入密封的保鮮袋或保鮮碗中,置于冰箱冷藏室保存,這樣可以放1天左右,避免變質(zhì)無(wú)法食用。

發(fā)布于:2023-09-19 09:00:19