發(fā)布時間： 2023-09-19 15:40:16
保存金針菇的方法因情況而異。
1、如果是未開封的包裝金針菇，應放在冰箱冷藏室中保存。低溫環(huán)境可以抑制細菌繁殖，延長保存時間。通?？梢员４?-5天，新鮮的金針菇最多可以保存一周。如果采用聚丙烯塑料膜包裝并用高頻抽氣機密封，可以在1℃環(huán)境中保鮮20天，在7-8℃環(huán)境中保鮮10天。
2、如果金針菇已經(jīng)開封，里面的保鮮劑成分會流失，導致金針菇更容易變質。此時應將其放在冰箱冷藏室中保存，最多可保存2天。如果家里有保鮮膜，可以將其包裹起來，保存時間會更長。
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