發(fā)布時(shí)間： 2023-09-19 16:57:39
為了保護(hù)脾胃，建議在食用大閘蟹后喝一些姜茶。根據(jù)中醫(yī)的理論，大閘蟹的性質(zhì)偏寒，會(huì)對(duì)人體的脾胃造成刺激。特別是對(duì)于脾胃虛寒的人來說，喝姜茶可以驅(qū)除體內(nèi)的寒氣，有助于身體健康。
除了喝姜茶，還可以在蒸制大閘蟹時(shí)加入適量的料酒和姜片。在食用時(shí)，可以搭配醋和紫蘇一起食用，這樣也有助于去寒。
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