發(fā)布時間： 2025-08-11 15:48:00
夏季推薦食用低脂高蛋白肉類，如雞胸肉、魚類、蝦類，搭配清淡烹飪方式更易消化。
雞胸肉每100克含165千卡熱量，蛋白質(zhì)占比24%，脂肪僅3克，適合高溫天氣維持肌肉量。三文魚、鱈魚富含Omega-3脂肪酸，可降低炎癥反應(yīng)并促進心血管健康。蝦類含膽固醇但低熱量，鎂元素有助于調(diào)節(jié)體溫。建議采用清蒸、水煮或涼拌方式，減少油脂攝入。運動后30分鐘內(nèi)食用能提升蛋白質(zhì)吸收效率。
瘦牛肉（如牛里脊）每100克約172千卡，鐵含量比植物性食物高3倍，預(yù)防夏季貧血?；痣u肉蛋白質(zhì)含量達26%，且含色氨酸助眠。烹飪時可搭配苦瓜、黃瓜等寒性蔬菜平衡溫?zé)釋傩?。避免油炸或重口味調(diào)味，選擇檸檬汁、香草等天然香料提味。高溫時段建議冷藏保存肉類，防止細(xì)菌滋生。
發(fā)布于：2025-08-11 15:48:00
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