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胡蘿卜蒸熟吃的營養(yǎng)價(jià)值

發(fā)布時(shí)間: 2023-07-25 13:34:49

1、促進(jìn)消化

蒸熟的胡蘿卜能軟化纖維素,且水分較多,進(jìn)食后容易促進(jìn)胃腸道蠕動,起到潤腸通便的作用,可以改善便秘。

2、保護(hù)眼睛

胡蘿卜含有維生素A,適當(dāng)吃蒸熟的胡蘿卜有利于預(yù)防夜盲癥,對保護(hù)眼睛有一定的輔助作用。

3、抗氧化

蒸熟的胡蘿卜仍然大量的維生素,如維生素E和維生素C等,可以起到抗氧化和清除體內(nèi)自由基的作用。

發(fā)布于:2023-07-25 13:36:04