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味精一下子放多了有事嗎

發(fā)布時間： 2023-07-25 13:48:01

不會。

味精一下子放多了并不會產生有害物質，只是味精主要成分是谷氨酸鈉，而谷氨酸鈉是屬于鈉鹽，一次性食用較多會容易出現口渴的情況，建議在食用較多味精后及時飲用水，幫助代謝。

此外，味精過多食用，會使血液中的谷氨酸鈉含量增高，進而影響人體對鈣、鎂、鈉等礦物質的吸收和利用。

發(fā)布于：2023-07-25 13:50:22