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煙酰胺單核苷酸可以添加到食品中么

發(fā)布時間: 2025-03-15 17:16:32

目前在中國境內生產的食品中禁止添加煙酰胺單核苷酸(NMN)。

國家衛(wèi)健委2023年5月9日發(fā)布的《關于NMN作為食品添加劑新品種不予行政許可的決定》明確規(guī)定,NMN不得作為食品添加劑使用。這一決定基于我國現(xiàn)行法規(guī)體系對新型食品原料的審慎監(jiān)管原則,NMN作為維生素B族衍生物,其長期食用安全性和有效劑量范圍尚未通過完整的安全性評估。

跨境電商渠道的進口NMN產品目前仍可合法購買,海關對個人自用物品實行備案制管理。日本是唯一批準NMN作為普通食品原料的國家或地區(qū),但該許可不適用于中國市場。2025年1月衛(wèi)健委曾短暫受理NMN作為食品添加劑的申請,但相關信息在三天后被撤回,顯示監(jiān)管部門對該物質的態(tài)度仍存爭議。

發(fā)布于:2025-03-15 17:16:32