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發(fā)布時(shí)間： 2025-02-16 17:38:56
蘋果煮茶和生吃在口感、營(yíng)養(yǎng)、消化難易度上都有區(qū)別。
口感上，生蘋果脆爽多汁，咬起來嘎吱作響，酸甜的味道很清新；蘋果煮茶后，口感變得柔和，茶水里融合了蘋果的香甜，味道更醇厚，還多了一份溫暖。
營(yíng)養(yǎng)方面，生蘋果的維生素C等營(yíng)養(yǎng)保留更完整，能更好地發(fā)揮抗氧化作用；煮茶時(shí)部分維生素會(huì)流失，但蘋果中的果膠會(huì)發(fā)生變化，煮熟后的果膠有收斂作用，對(duì)腸胃有一定的養(yǎng)護(hù)效果。
消化難易度也不同。生蘋果膳食纖維含量高，相對(duì)難消化一些，腸胃功能弱的人吃多了可能不舒服；煮茶后的蘋果更軟爛，營(yíng)養(yǎng)釋放到茶水里，更容易被人體吸收，適合消化功能不好的人。所以，大家可以根據(jù)自己的需求和喜好選擇吃蘋果的方式。
發(fā)布于：2025-02-16 17:38:56
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