今天就給大家推薦一款清代醫(yī)學(xué)大家王孟英的食療代表方，青龍白虎湯。四季康美(SHE)健康工坊推薦咽部不適就喝了這碗湯??！

　　這青龍嘛，其實(shí)就是青橄欖。青橄欖，其色青，青色五行屬木，五臟屬肝，其味酸，可生津止渴、潤(rùn)燥消痰。此外，酸味還能泄肝，肝火旺服食青橄欖可收斂肝火，這叫潛龍。

　　白虎就是白蘿卜，文雅一點(diǎn)叫做蘆菔。其色白，白色應(yīng)肺，五行屬金，五臟屬肺，肺主生發(fā)肅降，春天生發(fā)太過(guò)就要用白蘿卜降一降這股太過(guò)的生發(fā)之氣。白蘿卜汁液豐富，可以滋陰潤(rùn)肺，降氣化痰，這叫做伏虎。

　　這兩物，一收一降，則調(diào)氣機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)而止咳化痰，生津潤(rùn)燥，對(duì)冬天咽炎特別好。古時(shí)的醫(yī)家說(shuō)這個(gè)方子能消經(jīng)絡(luò)留滯之痰，解膏粱魚(yú)面之毒，杜春季喉恙。中醫(yī)講究鮮者尤良，用新鮮的食材煮水效果更佳。

　　【配方】

　　鮮橄欖6粒，鮮蘿卜200克。

　　【做法】

　　1、挑選沒(méi)有黑點(diǎn)，顆粒飽滿，最好呈綠色的橄欖。

　　2、將橄欖放入淡鹽水中略微浸泡一下，沖洗干凈。

　　3、將蘿卜切成滾刀塊，青橄欖對(duì)半切開(kāi)，藥效更佳。

　　4、將食材放入燉盅內(nèi)，水大概加到燉盅的五分之四就好了。

　　5、隔水蒸燉2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可飲用。

　　四季康美(SHE)健康工坊-平衡宣和套裝4pcs主要功效：

　　1、潤(rùn)肺化痰：清熱涼血、生津止渴、消痰定喘、滋補(bǔ)肺氣、適合咽喉腫痛、鼻塞、咽部不適、異物感、常講話咳嗽的人、預(yù)防鼻咽炎?！　?、除濕散寒：調(diào)節(jié)新陳代謝，去除寒虛體質(zhì)所顯現(xiàn)之色素斑，改善全身灰暗、粗糙的膚質(zhì)、美容養(yǎng)顏?！　?、補(bǔ)中益氣：常講話者及女性懷孕、產(chǎn)后、氣虛便秘者多喝、可提升肺氣緩解疲勞。  4、解煙癮：凈化吸煙者對(duì)肺所產(chǎn)生的污染，減輕煙癮，預(yù)防肺病。