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花椒油的制作方法

發(fā)布時間:2019-09-11 09:52:21 閱讀(437)

花椒是日常常用的調味劑,他在制作飯菜的過程中起到了很好的作用,能夠使飯菜的味道更香,但是花椒的食用方法除了直接放入食物之中,也可以將它制作成花椒油,并且市場上也有一些專用的花椒油,接下來給大家介紹一下花椒油的制作方法。


花椒油的制作方法


花椒油的制作方法


如果想要食用花椒油的話,可以購買市場上成品的花椒油,也可以制作花椒油,自己制作的花椒油口感更好,味道更香,花椒油的制作方法如下;


第一步,準備適量的花椒,然后摘去不要的部分,選擇品質較好的花椒。


第二步,在鍋中倒入適量的油,然后將油燒熱,溫度在70℃左右即可。


第三步,將準備好的花椒放入加熱的油中,然后將火調為小火,慢慢的加熱,出現冒煙之后就可以關火了。


第四步,將制作好的花椒油放入玻璃瓶中近大半個月左右,但是要保證不能被太陽光直射,同時放置在一個陰涼通風的地方。


第五步,大約半個月以后,花椒油就可以正常使用了。


以上所述就是花椒油的制作方法,現在我們知道了花椒油的制作其實非常的簡單,所以大家可以在家按照以上所說的步驟與方法制作花椒油,自己制作的花椒油,口感非常的好。


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