乳清蛋白粉是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，適合不同人群食用。對(duì)于嬰幼兒、老年人、運(yùn)動(dòng)人群和術(shù)前術(shù)后病人來(lái)說(shuō)，乳清蛋白粉都具有不同的益處。然而，由于乳清蛋白粉是純的乳清蛋白，不含其他營(yíng)養(yǎng)成分，因此不適合嬰幼兒食用。運(yùn)動(dòng)人群在運(yùn)動(dòng)后30-40分鐘內(nèi)飲用22-45g乳清蛋白粉，可以消除疲勞，增強(qiáng)能量。乳清蛋白粉根據(jù)國(guó)人體質(zhì)特點(diǎn)，強(qiáng)化了乳鈣含量，并添加了維生素B族、維生素D等微量元素，具有增強(qiáng)免疫力的保健功能。適合手術(shù)前后患者、大病患者、腫瘤患者、孕產(chǎn)婦、哺乳期女性、皮膚粗糙者、中老年人、精力不足者、學(xué)習(xí)、工作壓力過(guò)大者和亞健康人群食用。

活性乳清蛋白是從鮮牛奶中提取的復(fù)合蛋白，含有所必須的氨基酸和多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有多種生物作用。易消化，不含乳糖?；钚匀榍宓鞍卓商峁┕入赘孰那绑w，提高全身細(xì)胞的抗氧化功能。

乳清蛋白粉的服用時(shí)間并無(wú)嚴(yán)格限制，但不宜空腹食用?？崭故秤玫鞍追蹠?huì)被作為一般的“產(chǎn)熱食品”消耗掉，加重肝腎的代謝負(fù)擔(dān)。最適宜在早上食用乳清蛋白粉，此時(shí)腸胃消化吸收功能良好，有利于吸收，不會(huì)浪費(fèi)資源。另外，乳清蛋白粉適合在飯后食用，大約在午飯和晚飯后半小時(shí)左右食用，這樣能夠更好地積累營(yíng)養(yǎng)，避免浪費(fèi)。