鮮淮山豬骨湯，在我們的家庭餐桌上是非常常見的，這道湯的主料是鮮淮山和山豬骨。那么你喝過鮮淮山豬骨湯嗎？味道怎么樣呢？其實鮮淮山豬骨湯不僅味道鮮美，并且營養(yǎng)價值也是非常豐富的，是一道男女老少皆宜的湯食。接下來就一起來詳細了解一下鮮淮山豬骨湯的功效吧。
鮮淮山豬骨湯的功效
關于鮮淮山豬骨湯的功效這個問題，答案主要如下：首先是鮮淮山，也就是我們平常所說的山藥，其可以預防心血管疾病，含有豐富的維生素、蛋白質以及微量元素，具有延年益壽的功效，此外，淮山富含膳食纖維，故而還具有促進腸胃蠕動，促消化的功效。其次是豬骨，豬骨營養(yǎng)價值非常高，含有多種維生素、大量磷酸鈣、骨膠原、脂肪等，具有補氣，補血的功效和作用，能夠防治缺鐵性貧血，故而，非常適合老人、小孩作為家常菜食用。
以上就是鮮淮山豬骨湯的功效這個問題的相關內容了，總的來說，鮮淮山豬骨湯營養(yǎng)價值非常豐富，具有補氣，補血，促消化，促進腸胃蠕動，防治心腦血管疾病以及延年益壽等功效，是一道男女老少皆宜的滋補湯。
