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珍珠粉的主要成分是CaCO3嗎?

回復(fù)時(shí)間:2015-06-12 06:45:23 68次

從簡(jiǎn)單的表達(dá)方式來(lái)講,沒(méi)有問(wèn)題。但是從其CaCO3的存在機(jī)理來(lái)看,則差別很大。珍珠中的鈣是與眾多的多肽、氨基酸絡(luò)合或螯合在一起存在的,并不是單純的以CaCO3的形態(tài)存在,其鈣的吸收與吸收率和單純的CaCO3完全不一樣。因此,珍珠中的鈣也被人們稱為“有機(jī)鈣”或“游離鈣”。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間:2015-06-12 06:47:23

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