香腸一般蒸30分鐘左右即可食用。蒸香腸的時間取決于香腸的薄厚程度，如果香腸比較厚，需要適當延長時間。蒸香腸時，可以先將香腸冷水下鍋，水開后轉(zhuǎn)小火蒸約20分鐘，然后蓋上鍋蓋繼續(xù)蒸10分鐘，讓香腸完全熟透即可食用。同時，蒸香腸前需要將香腸清洗干凈，去除表面的雜質(zhì)和灰塵，以免影響口感。
