1.好處：醪糟含有豐富的維生素B族和氨基酸，能夠促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)免疫力，有助于預(yù)防貧血和骨質(zhì)疏松等疾病。此外，醪糟還有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，促進(jìn)腸道健康，緩解便秘和腹瀉等消化問題。
2.壞處：醪糟中含有一定的酒精成分，過量食用會對身體造成傷害，尤其是對于孕婦、兒童和酒精過敏者來說更為危險。其次，醪糟中含有較高的糖分和熱量，過量食用容易導(dǎo)致肥胖和糖尿病等疾病。
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