腸胃不好的人可以適量吃紅薯。紅薯含有不少膳食纖維，這種物質能推動腸道蠕動，對那些腸胃蠕動慢、常受便秘困擾的人有好處，能幫著排便。但要注意，紅薯的糖分含量高，進到腸道里容易發(fā)酵，產(chǎn)生挺多氣體。要是腸胃消化功能不強，還容易腹脹，吃多了紅薯，腹脹、噯氣這些不舒服的感覺就可能加重。另外，紅薯里有氧化酶，它在胃腸道里會促使大量胃酸分泌，刺激胃黏膜，讓人燒心、反酸。
