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發(fā)布時(shí)間： 2025-03-04 12:16:48
胃食管反流病患者可以適量食用雞肉。
雞肉作為低脂肪高蛋白的肉類，對(duì)胃部刺激較小，適合胃食管反流患者食用。選擇去皮雞胸肉或雞腿肉，避免油炸、煎烤等高油脂烹飪方式，可減少胃酸分泌和反流風(fēng)險(xiǎn)。水煮、清蒸或燉煮的雞肉更易消化，建議搭配軟爛的蔬菜或雜糧粥食用。單次攝入量控制在100-150克，避免過(guò)量飲食導(dǎo)致胃部壓力增加，加重反流癥狀。
需避免使用辛辣調(diào)料腌制雞肉，黑椒、辣椒等調(diào)味料可能刺激食管黏膜。加工類雞制品如炸雞、烤雞翅等含大量油脂和添加劑，可能引發(fā)胃酸過(guò)量分泌。部分患者對(duì)動(dòng)物蛋白敏感，食用后若出現(xiàn)燒心或噯氣，可嘗試減少單次攝入量或延長(zhǎng)咀嚼時(shí)間。
發(fā)布于：2025-03-04 12:16:48
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