發(fā)布時間： 2022-09-29 15:46:42
蟹是寒性食物、脾胃虛寒的人群盡量少吃，否則會導(dǎo)致腹痛腹瀉等不適癥狀。吃的時候，你可以用姜末醋汁蘸著吃，這樣可以驅(qū)寒。此外，患有感冒、發(fā)燒、胃病、腹瀉的人不宜吃螃蟹，否則會加重病情。高血壓、冠心病、動脈硬化患者應(yīng)盡量少吃蟹黃，以免膽固醇升高。
另外，螃蟹不宜與茶葉、柿子同食，因為茶葉、柿子中的鞣酸與螃蟹的蛋白質(zhì)相遇后會凝固成不易消化的硬塊，引起腹痛、嘔吐等癥狀，也就是常說的“胃柿硬塊”。
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