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腸道菌群失調可以吃肉嗎

發(fā)布時間: 2025-02-27 10:10:39

腸道菌群失調期間可適量食用易消化的優(yōu)質肉類。

推薦選擇去皮雞肉、鱈魚等白肉,每日攝入量控制在100-150克。這類肉類含優(yōu)質蛋白且脂肪含量低于5%,清蒸或燉煮的烹飪方式可減少消化負擔。魚肉中的Omega-3脂肪酸能調節(jié)腸道炎癥反應,三文魚每周食用2次、每次80克為宜。烹飪時可搭配南瓜、胡蘿卜等富含果膠的蔬菜,促進益生菌增殖。

需避免加工肉制品和油膩部位。培根、香腸等含亞硝酸鹽和飽和脂肪,易破壞菌群平衡。豬蹄、牛腩等結締組織過多的肉類會延長消化時間,增加腐敗菌產(chǎn)氣風險。急性腹瀉期間建議暫停紅肉,改為雞胸肉茸粥過渡。肉類攝入時間應間隔4小時以上,避免與高纖維食物同食引發(fā)脹氣。

發(fā)布于:2025-02-27 10:10:39