發(fā)布時間： 2025-02-21 17:44:17
乙肝患者通常不太適宜吃醪糟煮蛋。
醪糟煮蛋中的醪糟，是由糯米發(fā)酵制成的，里面含有一定量酒精。大家知道，酒精進入人體后，主要依靠肝臟來代謝。而乙肝患者的肝臟，已經(jīng)遭到乙肝病毒的侵害，功能有了損傷。在這種情況下攝入酒精，肝臟的負擔必然會加重，其正常的代謝功能以及解毒功能都會受到不良影響，這對乙肝患者的病情恢復極為不利，甚至可能促使病情惡化。
從營養(yǎng)層面來講，雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，對身體是有益的。然而，當雞蛋和醪糟一起食用時，由于醪糟所含酒精帶來的負面作用，很可能會削弱雞蛋所發(fā)揮的部分營養(yǎng)功效。所以，為了維護肝臟的健康，乙肝患者還是盡量避開醪糟煮蛋為好。
發(fā)布于：2025-02-21 17:44:17
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