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發(fā)布時(shí)間： 2024-02-03 11:49:11
炸元宵簡(jiǎn)單的家常做法教程如下：
首先，準(zhǔn)備好所需材料：速凍元宵一包，芝麻適量，植物油500克（實(shí)耗100克），白糖適量。這是制作炸元宵的基本食材，確保元宵是速凍的，這樣炸出來(lái)的元宵外皮更加酥脆。
接下來(lái)，將鍋內(nèi)的油燒熱，放入元宵生坯，用漏勺輕輕推動(dòng)，待元宵浮起，變成微黃色時(shí)，用漏勺撈起。這個(gè)過(guò)程需要控制油溫，不宜過(guò)高，以免元宵外皮炸焦而內(nèi)部未熟。
然后，將炸好的元宵瀝干油分，放入盤(pán)中。此時(shí)可以根據(jù)個(gè)人口味撒上一些白糖或芝麻增加口感。
最后，將炸好的元宵稍微冷卻后會(huì)變得更加酥脆?，F(xiàn)在，一盤(pán)美味的炸元宵就做好了，可以作為家常小吃或者待客之用。
注意事項(xiàng)：炸元宵時(shí)要控制油溫，避免炸焦；同時(shí)，元宵內(nèi)部可能較熱，食用時(shí)要小心燙傷。此外，根據(jù)個(gè)人口味可以適量調(diào)整白糖和芝麻的用量。
內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！