發(fā)布時間： 2025-02-14 13:48:19
花膠對于三高人群而言，食用需謹慎，但并非完全不適合。
花膠富含膠原蛋白，本身脂肪含量較低，從這方面來看，對三高人群影響不大。不過，花膠在制作和烹飪過程中可能會帶來一些問題。若加工時添加過多鹽分，對于高血壓患者來說，就不適宜大量食用，因為高鹽攝入會加重高血壓病情。
烹飪時，若采用油炸、紅燒等方式，加入大量油脂和糖分，會使花膠的熱量大幅增加，這對高血脂和高血糖患者不利。
對于血脂、血糖、血壓控制較好的三高人群，在醫(yī)生建議下，偶爾少量食用花膠是可行的。但如果指標不穩(wěn)定，最好避免食用，以免影響身體健康。食用花膠時，三高人群應選擇清淡的烹飪方式，如清蒸、清燉，且嚴格控制食用量。
發(fā)布于：2025-02-14 13:48:19
廣告
