山竹能放冰箱冷藏20天左右，具體看你密封的好不好。

山竹放在冰箱里可以保存20天以上不變質(zhì)。因為長時間冰凍山竹會影響到水分流失，降低果膠酶的活性，延緩衰老，所以山竹要放在冰箱里保存。但是山竹放入冰箱前需要處理。首先，要把表面受損的山竹去掉。另外，可以在山竹表面噴一些水，然后放入保鮮袋，最后放入冰箱冷藏。這樣會讓腌制的山竹更嫩。

一般來說，把山竹裝進保鮮袋，留些空氣，扎緊袋口，然后放在冰箱里保存，國內(nèi)就可以多放點山竹了。專家表示，中國的山竹多從泰國等國進口，不宜因長途運輸而在家中存放過久。建議不要一次性大量購買。另外，吃山竹會引起便秘，一般一天最多吃三個。

發(fā)布于：2022-07-26 14:00:50