牛油果切開后有黑線是可以食用的。牛油果的黑線是果肉氧化變黑的結果，不影響食用。但是，如果牛油果的果肉已經完全變成黑色，那么就說明牛油果已經變質了，這種情況下就不能再食用了。總之，牛油果切開后有黑線是可以食用的，但需注意果肉的顏色和氣味，以確保安全食用。如果你不喜歡這些黑線，可以將它們切掉。不過，如果牛油果出現(xiàn)了其他異常情況，就不要食用了。
