維萃美蝦青素具有脂溶性特征，不易溶于水，人體對蝦青素的消化吸收，依賴于脂肪的吸收。也就是說，油脂或脂肪攝入量的多少，會影響人體對蝦青素的吸收。也正因為此，服用蝦青素的最佳方法是小劑量隨餐或者餐后服用。至于每天服用多少劑量合適？一般認為每天6-12毫克足夠的。每粒超過12毫克的蝦青素就不要選購了，因為目前對保健食品監(jiān)管相對寬松的美國食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的蝦青素最大劑量也只有12毫克，因為對于絕大多數(shù)人來說，每天服用超過12毫克的蝦青素會有吸收不佳的情況，也就是會有紅便?？梢愿鶕?jù)自己的飲食情況靈活掌握每天的服用劑量，吸收率更佳。