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牛油果中含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是引起過(guò)敏的主要原因之一。因此，如果你曾經(jīng)對(duì)其他食物過(guò)敏，或者有過(guò)敏癥狀，建議在食用牛油果之前先進(jìn)行過(guò)敏測(cè)試。其次，牛油果中含有豐富的脂肪和熱量，對(duì)于肥胖或者正在減肥的人來(lái)說(shuō)，食用量需要適當(dāng)控制。雖然牛油果中的脂肪是健康的不飽和脂肪酸，但是過(guò)量攝入也會(huì)導(dǎo)致體重增加。
