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螃蟹可以放冰箱冷凍保存嗎

回復(fù)時(shí)間：2023-09-21 07:59:30 27次

是可以的。

冰箱內(nèi)部有低溫和恒溫的特性，冰箱冷凍層的溫度較低，可以有效地抑制細(xì)菌微生物和各種酶的繁殖過(guò)程，因此螃蟹可以冷凍保存。如果冰箱的制冷效果良好，螃蟹冷凍保存通?？梢员４?-3個(gè)月左右。

但是，螃蟹冷凍雖然可以保存很長(zhǎng)時(shí)間而不變質(zhì)，但隨著冷凍時(shí)間的延長(zhǎng)，其營(yíng)養(yǎng)成分和口感都會(huì)大大下降。因此，最好盡快食用冷凍后的螃蟹。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間：2023-09-21 08:01:30

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