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為什么要選用高絲氨酸營(yíng)養(yǎng)缺陷型作為賴(lài)氨酸生產(chǎn)菌株

回復(fù)時(shí)間:2015-10-27 04:01:03 1244次

  在此代謝途徑中,原料天冬氨酸通過(guò)分支代謝途徑合成賴(lài)氨酸、蘇氨酸和甲硫氨酸。   其中賴(lài)氨酸是人類(lèi)和動(dòng)物的必需氨基酸,但在正常的代謝過(guò)程中,由于賴(lài)氨酸對(duì)天冬氨酸激酶(AK)有反饋抑制作用,并且有分支代謝途徑的存在,細(xì)胞中的賴(lài)氨酸濃度較低。高絲氨酸營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株不能合成高絲氨酸脫氫酶,代謝分支途徑中斷。在補(bǔ)給適量高絲氨酸的條件下,細(xì)胞內(nèi)就能積累大量的賴(lài)氨酸。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間:2015-10-27 04:03:03

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