沒有焯水的香椿可能會帶有細(xì)菌和寄生蟲，這些微生物會對人體造成不良影響。其次，沒有焯水的香椿中可能會含有一些有毒物質(zhì)，如果直接食用，會對身體造成傷害。應(yīng)該盡快吐出沒有消化的香椿，以減少對身體的傷害。其次，可以喝一些溫水或者淡鹽水，幫助清洗胃腸道。如果出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)。
