如果是未切開(kāi)的西瓜，放在室溫下能夠保存3-5天。但是，一旦切開(kāi)了，就需要放在冰箱里保存。因?yàn)榍虚_(kāi)的西瓜會(huì)因?yàn)榻佑|到空氣而導(dǎo)致細(xì)菌滋生，從而加速腐爛的速度。切開(kāi)的西瓜放冰箱一般來(lái)說(shuō)放在冰箱里能夠保存2-3天。但是，這個(gè)時(shí)間也會(huì)受到一些因素的影響，比如說(shuō)溫度、濕度等等。

如果你想讓切開(kāi)的西瓜保存更久，可以嘗試以下幾個(gè)方法：
1. 將切開(kāi)的西瓜放在密封的容器里，這樣可以減少空氣接觸的機(jī)會(huì)，從而延長(zhǎng)保存時(shí)間。
2. 將切開(kāi)的西瓜放在冰箱的最低層，因?yàn)樽畹蛯拥臏囟认鄬?duì)較低，能夠更好地保持食物的新鮮度。
3. 在切開(kāi)的西瓜上噴一些檸檬汁，這樣可以抑制細(xì)菌的滋生，從而延長(zhǎng)保存時(shí)間。