玉米筍不一定是轉(zhuǎn)基因的。玉米筍是否為轉(zhuǎn)基因食品取決于其品種和產(chǎn)地。在我國，玉米筍通常是采用雜交技術(shù)培育出來的非轉(zhuǎn)基因品種。這些玉米筍的果穗在嫩的時期被采摘下來食用，因此稱為玉米筍。它們不是轉(zhuǎn)基因食物。
