冷凍點，這是一種植物蠟質(zhì)，很容易凝固和結(jié)晶，結(jié)晶溫度為7~10°C,7~10℃時就會產(chǎn)生結(jié)晶。在冰箱里放置一段時間后，可以看到荷荷巴油和其他基礎(chǔ)油分別放置在冰箱的保鮮層上，十分鐘后，荷荷巴完全結(jié)晶，其他油不結(jié)晶。如將瓶裝荷荷半巴結(jié)，其余如何低溫不結(jié)，可將此油與其他植物油稀釋。看顏色，金黃色的荷爾巴油性佳，為天然色。采用透明玻璃瓶裝，色澤微亮，自然通透，不含任何雜質(zhì)，輕搖幾下仍十分柔軟，不會出現(xiàn)混濁現(xiàn)象。但質(zhì)量差的荷巴油就不一樣，越差的荷荷巴油晃動起來，就越能感覺到油流的流動，不僅看起來油滑，而且顏色不太自然，還帶著一些細小的雜質(zhì)和分層感。