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香椿不焯水能吃嗎

回復(fù)時間：2021-11-04 02:18:44 77次

香椿含有硝酸鹽和亞硝酸鹽，對人體有一定危害，所以在日常生活中吃之前要先把香椿用水焯一下，然后把它稀釋掉。此外i，香椿里面還有一些草酸物質(zhì)，如果不焯水，不但味道很苦，而且很有可能刺激人體的腸胃，所以為了自身的健康，不能長時間浸泡香椿。

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