巴氏奶、常溫奶、調制乳哪個更好
回復時間：2021-11-03 01:44:30
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1.巴氏奶：低溫保藏，保質期短，通常7~15天。
2.常溫牛奶：超高溫滅菌(UHT)，保質期較長，通常是6~12個月。
3.調制乳：指以牛(羊)乳或復原乳為主要原料，不少于80%，加其它原料或食品添加劑或營養(yǎng)強化劑。與巴氏奶相比，常溫奶營養(yǎng)物質流失較多，如對熱敏性維他命C、B族維生素等，口味不如巴氏奶，就補鈣和蛋白質而言，差異不大。調乳的營養(yǎng)價值與巴氏奶，常溫奶差別不大，但有些產品會添加各種香料和糖分，家長們購買時一定要看配料表。
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回答時間：2021-11-03 01:46:30
