1.魚(yú)油富含DHA,DHA對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育至關(guān)重要，也是腦和視網(wǎng)膜發(fā)育過(guò)程中不可或缺的成分。能提高記憶能力，有益于大腦健康。
2.深海魚(yú)油含有EPA。本品能清除壁上的膽固醇和斑塊，抑制血液凝固，舒緩血管。防治動(dòng)脈粥樣硬化癥。
3.當(dāng)人體攝入脂肪酸過(guò)多或攝取不足時(shí)，會(huì)發(fā)生炎癥反應(yīng)，魚(yú)類體內(nèi)的EPA和DHA能平衡體內(nèi)脂肪酸，預(yù)防關(guān)節(jié)炎等疾病。
4.魚(yú)體內(nèi)的EPA和DHA能夠調(diào)節(jié)人們的情緒。一般說(shuō)來(lái)，喜歡吃魚(yú)的人比較樂(lè)觀。體內(nèi)EPA和DHA含量相對(duì)較低，不愛(ài)吃魚(yú)肉的人患抑郁癥的可能性相對(duì)較高。
5.魚(yú)油中含有“聚烯酸乙酯”,EPA-E,DHA-E，可幫助血液循環(huán)，清除血管垃圾，防治高血壓、高血脂、冠心病。