維生素a不僅可以保護(hù)視力，同時(shí)它也是幫助我們，促進(jìn)免疫球蛋白合成的重要元素。還能夠維持骨骼的正常發(fā)育，對(duì)于正在長(zhǎng)身體或者發(fā)育時(shí)期的青少年來講，是不能夠缺少的物質(zhì)，常見富含維生素a的食物有禽類、魚類以及哺乳動(dòng)物，還有蛋黃中含有的維生素a非常高，常見的蔬菜有胡蘿卜，玉米、南瓜，所以說在選擇食物的時(shí)候、可以偏向這些食物，但是也應(yīng)該注意不能進(jìn)食過多、因?yàn)檫^多的維生素，在體內(nèi)儲(chǔ)存反而會(huì)引起中毒。