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西蘭花是否可以養(yǎng)肝護肝？

回復(fù)時間：2017-07-14 08:02:45 79次

西蘭花含有的植物營養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚，能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物。此外，花椰菜、球芽甘藍、白蘿卜和卷心菜等十字花科蔬菜都有護肝的特性。清蒸后涼拌是非常值得推薦的做法。

內(nèi)容僅供參考 回答時間：2017-07-14 08:04:45

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